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餅幹生產工藝中的餅幹加工設備--餅幹機的應用效果好

點擊次數: 更新時間:2018-9-15 13:53:54

上一條:腐竹的生產加工設備 腐竹機發揮重要作用
下一條:沒有了!

  餅幹在國內休閑食品裏市場份額占比占據前三甲,同烘焙食品、糖果一起規模超過千億。在如此龐大的市場背後,餅幹生產設備--餅幹機也逐漸受到人們關注。



  餅幹作為一種具有多功能應用場景的食品,從長期發展趨勢看,仍擁有持續發展的廣闊空間。


  餅幹市場的品類式樣較為豐富,從生產工藝來說有韌性餅幹、酥性餅幹、夾心餅幹、威化餅幹等;從形狀來說不僅有圓的、方的,棒狀、蛋卷形狀也會出現。而餅幹機是基於生產工藝進行分類的,有威化餅幹生產線、曲奇生產線、夾心餅幹機等的區分。


  餅幹生產工藝中的餅幹加工設備--餅幹機的應用效果好 


  拿威化餅幹來說,這類餅幹柔軟易碎,手工製作難度大,因此生產線能夠對成品的口感起到決定性的作用。生產威化餅幹的威化餅幹生產設備,自動化程度已經相當高,已經能夠實現全自動生產。


  威化餅幹生產線基本可以涵蓋各類餅幹生產線的特點。這些設備在生產設計之初就在柔性化、適應多種品類產品生產上下了大功夫。像食品機械企業生產的餅幹生產線就可以根據用戶的場地需求、餅幹工藝的要求,對設備進行任意組合、拆卸,更改模具、工藝配方從而生產不同品類的餅幹產品。僅該套生產線就可組合配套生產出奶油餅幹、夾心餅幹、蘇打餅幹、蔬菜餅幹等多種餅幹類型。


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